L´Assistenza Scolastica Italiana è una associazione legalmente riconosciuta senza scopo di lucro, e persegue esclusivamente e direttamente scopi di utilità pubblica ai sensi delle "finalità fiscali deducibili" dell´ordinamento tributario tedesco (Abgabenordnung).

Obbiettivi principali dell´Ente sono la promozione dell´istruzione, della formazione, dell´integrazione e della cultura.

Le attività e le iniziative assistenziali scolastiche, pre- e parascolastiche e di promozione culturale in genere, sono svolte nei limiti delle disponibilità di bilancio ed in conformità con i fini per i quali i fondi ministeriali sono stati concessi.

Gli interventi nel campo dell´assistenza scolastica vengono attuati d´intesa con gli organi di controllo, quali il Consolato Generale d´Italia - Monaco di Baviera, l´Ambasciata d´Italia a Berlino e il Ministero degli Affari Esteri (MAECI) promuovendo e sostenendo:

• l´integrazione degli alunni nell´ordinamento scolastico locale
• la valorizzazione della lingua e della cultura materna (KEU)  
• la partecipazione attiva della collettività, alla vita sociale e culturale del paese ospitante e di quello di origine